: Se atribuye su nombre a los hermanos Marraquette , panaderos franceses que habrían llegado a Valparaíso. Lomo a lo pobre
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El léxico cotidiano chileno está profundamente marcado por el y el Quechua , especialmente en términos geográficos, anatómicos y gastronómicos. Herencia Mapuche (Mapudungun) Guata : De huata , que significa vientre o estómago. Poto : De putu , nalgas o parte posterior. : Se atribuye su nombre a los hermanos
: De challay (rociar); hoy se usa para el papel picado o algo de poca calidad. Herencia Mapuche (Mapudungun) Guata : De huata ,
: De wawa , utilizada para referirse a un bebé o niño pequeño. Choclo : De chuqllu , maíz tierno.
: Podría derivar de chiri , que significa "frío" o "nieve", en alusión a las cumbres andinas.